2015年09月19日

シルバーウィーク始まりました!

 

シルバーウィーク始まりました!

初日から小団体のご予約を数件頂き、貸し切りのみの営業となりました

大変沢山のお問い合わせをいただきすいませんでした

明日からも混雑が予想されます

空席状況をご確認の上、ご来店いただけますようよろしくお願いいたしま

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posted by 太っちょシェフ at 21:11 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年09月18日

貸切営業のお知らせ

 

明日9月19日は、終日貸し切り営業となり一般営業は行いません

皆様の又のお越しをお待ちしています

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posted by 太っちょシェフ at 17:20 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年09月17日

スマホに変えました!

 

先日、Iphoneからスマートフォンに変えました

何でかって言うと、月額使用料金がまんで安くなるからです!

変えてみて、安くなるのは良いげんけど、、、、不具合が多くて、、、、

何よりもスマートフォンってデカいですね!(笑)

Iphoneは、ぺインターパンツの足のポケットに軽く入ったのですが、スマ

ホ入れると、ポケットが破れそうで、、、、(笑)

まあ、基本的に電話がほとんどなんで、、、、何でも良いのですが、、、

子供たちの方が使いこなしてるってどーいね!?(笑)

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posted by 太っちょシェフ at 17:18 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年09月15日

一目ぼれ!ポータークラシック

 

一目ぼれしました!

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ヒッコリー柄のハンドメイドの肩掛けカバン!

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ポーターとは少し違った風合いですが、細部に至るまで手作り感満載な

とこがお気に入りです!

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posted by 太っちょシェフ at 16:52 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年09月14日

秋らしく、、、、

 

まだ調理場は、夏真っ只中な暑さですが(笑)、外はすっかり秋めいて

きました!

秋は、、、、、ちょっぴり赤ワインな気分!(笑)

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posted by 太っちょシェフ at 17:48 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年09月13日

秋祭りが無事終わりました!

 

昨日、穴水町の町内の秋祭りがありました

今年は、キリコのLED化(一部)、それに伴った絵や、習字等の張替等

いつのない忙しさで、昨日も朝7時から、夜中までノンストップの1日でし

た!

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提灯も、習字も、絵も今までにない素晴らしい仕上がりです!

僕がやったわけではありませんが、、、(笑)

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何故か家にはチビの友達が12人も遊びに来て、動物園状態!(笑)

祭りはけが人も出ることなく、無事終わりホッ!としました

担ぎ手も何とか確保でき、最後まで担いで終われたことが何よりです

最初は、まんで嫌やった団長の仕事も、町内の付き合いも5年務めた中

で、本当に良い感じになってきたことを実感しました

祭りを通して、小さいですが町内のコミニュティができ、町内での自分の

存在意義と言うと大げさですが、居場所みたいなものも作れました

町内の大先輩方との付き合いで、自分も少し成長できたことが何よりも

嬉しい事です

後は、次の後輩にバトンを繋げないとですね!

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posted by 太っちょシェフ at 17:15 | Comment(2) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年09月11日

臨時休業のお知らせ

 

9月12日(土)は、町内の祭りの為、臨時休業いたします

皆様の又のお越しをお待ちしています

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5年務めた団長も最後の年なので、けが人を出すことなく、最後まで

担いで終わりたいです!

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posted by 太っちょシェフ at 17:37 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年09月10日

のとじま手まつり2015

 

10月17日、作18日にのとじま手まつりが開催され、全国から沢山のクラ

フト家さん達が集まります

ハタダも毎年飲食ブースの方に参加しています

今年は、もしかしたら新しいパスタをお披露目出来るかもです!

皆さん、是非遊びに来てくださいね!

まいもん用意して、お待ちしています

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posted by 太っちょシェフ at 17:23 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年09月08日

臨時休業のお知らせ

 

9月8日のディナータイムと9月12日(土)は、臨時休業いたします

皆様の又のお越しをお待ちしています

 

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posted by 太っちょシェフ at 15:26 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年09月07日

まんでまんでコンテスト!(笑)

 

今度、まんでまんでコンテストが開催されます!(笑)

どんなコンテストねんろ!?

俺も参加しようかな!?

まんで興味深々!

ってか、NHK連続テレビ小説「まれ」の話ですが、、、、

まんでまんでコンテスト、、、、べたや!(笑)

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posted by 太っちょシェフ at 17:24 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年09月06日

サケマルシェのチケット販売中です!

 

10月24日、25日金沢のしいのき迎賓館で開催されるサケマルシェに、

ハタダも参加します!

金沢に殴り込みです!(笑)

このイベントは、現金は使えず、前売りチケット(食券)での飲食となりま

す。その前売りチケットをハタダでも販売していますので、欲しい人は、

言うてください!

石川県の造り酒屋が、勢ぞろいするすっごいイベントです!

ハタダでも美味しい料理を用意していきますので、皆さん食べに来てくだ

いね!

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posted by 太っちょシェフ at 16:23 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年09月05日

ど根性カエルって、、、、新しい!?

 

先日、息子が欲しいと言うので買ったTシャツ

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ど根性カエル!(笑)

ようこんな古い漫画のTシャツ売っとるもんや!?と、感心していたら、

小学4年の息子が主題歌を歌いだしたのです!

な、なんで知っとるんや? これ30年以上も前の漫画なんに?

間髪入れずに息子が、テレビでやっとるよ!それも実写で!って、、、

マジすか?マジすか?

それも実写って?

テレビは「まれ」しか見ないので(笑)、、、、、、

調子に乗って、青いサングラスも買って!って言われましたが、、、、

却下です!

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posted by 太っちょシェフ at 17:15 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年09月03日

秋祭り!

 

もうすぐ穴水町の秋祭りが開催されます

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町内の団長を務めて、もう5年になります

祭りは、お金(寄付金)のことや、担ぎ手の問題、、いろんな決まり、近所

付き合い等々いろいろと大変な事が多いです

僕はどちらかと言うと、そんなに祭り男ではないと思います!(笑)

町内でも高齢化が進み、ヤングマンたちが少なくなりキリコを担ぐ人足の

確保が出来ない中でも、子供達に祭りの楽しさを伝え、また祭りを通して

町内のコミニュティが出来ればと思い頑張っています

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今年はキリコの絵も、習字も新調し本当に素晴らしいものになりそうです

この竜の絵に負けないよう、、、、後は、担ぎ手の確保やな、、、、、

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posted by 太っちょシェフ at 19:23 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年09月01日

小矢部の三井アウトレットパークに行って来ました!

 

先日、小矢部にできた、三井アウトレットパークに行って来ました

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ありました!噂のポップコーン屋さん、オープン当時は5時間待ちだった

そうです!(笑) この日も沢山のお客様が並んでいました

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GODIVAのチョコレートドリンク、、、、まんで美味しそうでしたが、、、、、

ダイエット中の僕は、飲まずにお金を出しただけでした!(笑)

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1階の中央にある、「the Made In」という北陸のこだわり商品を取り扱って

いるお店にまんでパスタセットを販売していただいています

売り場も広くとっていただいていて、嬉しい限りです

皆さん、小矢部のアウトレットパーク、いろんなお店が入っていて、買い

物好きには、持ってこいのとこですよ!

行った帰りは、まんでとまとをお土産に買ってくださいね!(笑)

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posted by 太っちょシェフ at 20:28 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年08月31日

バタバタな8月でした!

 

8月は1年で一番忙しい月、、、、今年もバタバタして終わりました

最近はブログの更新もおろそかに、フェイスブックもま見ないまま終わる

日も多々あります

忙しくなると、心のゆとりが無くなり、(いつもの事ですが、、)忘れたり、ポ

カしたり、、、本当に悪い方悪い方に転がっていきます

もう少し早く確認しとけば、、、もう少し早く連絡しとけば、、、、もう少し早く

とりかかっていれば、、、

身体も心も休める時間、、、、いるなあ〜!

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posted by 太っちょシェフ at 21:59 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年08月30日

地元野菜たっぷりのトマトソースのスパゲッティー

 

トマトソースのパスタは、ハタダの定番ですが特にこの時期は地元の野

菜が沢山とれ、一番美味しい時期です

いつもはパルミジャーノチーズを仕上げにかけるのですが、この時期は

爽やかで少し塩味の効いた塩漬けのリコッタチーズを仕上げに振ります

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この時期だけのまんで美味しい一皿です!

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グリルしたナスとも相性抜群です!

皆様、食べに来てくだいね!

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posted by 太っちょシェフ at 17:27 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年08月28日

最後の夏休みが、、、、、

 

昨日は、臨時休業して水曜日、木曜日と連休で夏休み最後に、どこか

近場で1泊2日で遊びに行こうと思っていたのですが、、、、小学3年生の

息子が宿題が終わっていないことが、判明した!

いつも時間のかかる自由研究や、工作に気をとられていて、毎日の

自主学習やら、日誌やら、、、、やったふうな事を言っていたので、細か

い確認を怠ってました!泣

と、言うわけで、、、、休みは家でまったりと宿題と工作をすることになりま

した

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まあ、これはこれで楽しい夏休みなんですけど、、、、(笑)

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posted by 太っちょシェフ at 22:56 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年08月26日

お客様感謝デー!

 

昨日は、臨時休業してお得意様の、お客様感謝デーに参加しました

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約700名のお客様が来店し、販売は無いのですがナルックス様がこだ

わっている商品や、秋の新商品を展示し試食してもらい、素敵なお土産

がもらえると言う、まんで素敵なイベントです!

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試食を作るだけなので、何とかなるやろ!(笑)、、、あまく考えていました

招待客数が700人なので、実際試食を食べるお客様は200人くらいかと

思っていました、、、、が、が、が、、、、しかし皆さんお昼のご飯食べるの

に、来ているのですね!?(笑)

オープンと同時に、、、、、おばちゃんの嵐!(笑)

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松ちゃんも、、、、てんてこ舞いです!

約5時間、、、ひたすらまんでとまとなパスタを作り続けました

終わって、、、、使った試食用の皿数を数えたら、、、500食、、、、、

頑張りました!(笑)

お客様から、本で見たよ!大泉洋のテレビ見たよ!、まんでとまといつも

買っとるよ!、、、、いろいろと声かけていただき、恥ずかしいやら嬉しい

いやら、、、、

店とは少し違いますが、お客様から生の声が聞けるのは嬉しいですね!

売り上げはありませんでしたが、それ以上の色々な収穫がありました

何よりも、てんてこ舞いに頑張ってくれた松ちゃん、、ありがとうね!

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posted by 太っちょシェフ at 17:43 | Comment(1) | 太っちょシェフのひとりごと

2015年08月24日

臨時休業のお知らせ

 

明日8月25日(火)〜27日(木)は、お得意様の展示会等に出店の為、

臨時休業いたします

皆様の又のお越しをお待ちしています

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posted by 太っちょシェフ at 16:14 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

念願の横浜中華街!

 

夜は、お義父さんたちと合流し、横浜中華街で食事をしました。

せっかくの機会なので、ネットで調べて、横浜在住の先輩のおすすめを

聞き、お姉さんのおすすめを聞き「翠香園」に行くことにしました

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最近の中華街は、オーダーバイキングの食べ放題が多い中、老舗の

翠香園は美味しいとの評判の店です。

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まずはお店自慢の麻婆豆腐、広東風なので辛みは控えめでした

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鶏肉のから揚げ

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エビ蒸し餃子

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大人気!小籠包

全体的に食べやすく、日本人に合う味付けで美味しかったです

今度は四川料理、北京料理に挑戦してみたいです!

東京での残り時間、、、、20時間、、、

続く

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posted by 太っちょシェフ at 16:08 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと
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