2016年07月08日

今年も美味しいスイカ いただきました!

 

今年も、羽咋でスイカを作っている常連のお客様から美味しいスイカを

いただきました

スタッフみんなで分けていただきました

暑い時に、甘いスイカで水分補給、、、、生き返りますね!

Hさん、いつもありがとうございます!

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posted by 太っちょシェフ at 17:04 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年07月04日

食パンの店に行って来ました!

 

金沢にある食パンの店 新出製パン所に行って来ました

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以前は乙丸陸橋の奥まった所にあったのですが、大通りに移転しました

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パン作る人だけでも、何人おるげんろ!?

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予約の注文のパンがレイアウトのように壁一面に飾られています

食パンだけでもすごい種類があるので、買うのに迷いました(笑)

時間によっては、行列だったり、売り切れだったりするみたいです

一度行かれてみてはいかがですか?

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posted by 太っちょシェフ at 17:21 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年07月03日

中能登町の名店 「吾いち」

 

 中能登町にある和食の名店「吾いち」がミシェランガイドに掲載されたと

新聞にでっかく載っていました

吾いちの店主は、七尾高校時代の二つ下の後輩です

彼は柔道部で、自分は空手部で隣同士で練習していました(笑) 

安くて美味しいとの評判です

今度、食べに行ってくるので料理内容はまたブログで報告します

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posted by 太っちょシェフ at 17:23 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月30日

カーネーションにつぼみが付き新しい花が!

 

母の日にお母ちゃんに贈ったカーネーション、大きい鉢に植え替えしたら

つぼみが付きだし、新しい花が咲き始めました

自分も新しいつぼみを作り、新しい花を咲かせんなん!な〜

と、少し反省気味な午後の昼下がり

頑張ります!

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posted by 太っちょシェフ at 16:44 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月28日

お中元にハタダのパスタソースセットはいかがですか?

 

今年のお中元に、大切な方へ何を贈ろうか迷っている皆様

ハタダのパスタソースセットはいかがですか?

喜ばれること間違いありません

最近は、お中元、お歳暮はもちろんのこと、法事の贈り物や、お祝い返し

等でのご利用が増えています

ご希望に応じて、包装、熨斗などの対応もしています

贈り物に、ハタダのパスタソースセットはいかがですか?

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posted by 太っちょシェフ at 17:13 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月27日

穴水小学校創立記念行事 相撲大会

 

昨日はお休みをいただき、穴水小学校の創立記念行事 相撲大会のボ

ランティアに参加してきました

朝7時から1年生~4年生のまわしつけ、午後から5,6年生のまわしつけを

してきました

僕たちが小学生の頃は、石川は相撲王国といわれ、相撲が盛んで、

相撲をしている小学生は沢山いました

なので、みな自分のまわしを持っていて、まわしつけるのは友達同士で

やったものですが、相撲をしている小学生が数人しかいないので、最近

は、父兄らがまわしつけをします

主審や審判も昔は、相撲関係者、経験者が沢山いたのでそういう人たち

が、やってくれていたのですが、最近は父兄が主審、審判を務めます

今までは、子供が出る所だけ見て仕事に行っていたのですが、昨年から

学校行事にはなるべく参加して、お手伝いできることはするようにしてい

ます

大会終了後も、テントを外したり、土俵周りをかたずけたり、後片付けっ

て結構あるんですよね

息子の成績は、今年も入賞は出来ずにベスト8でしたが、練習の成果が

でた取り組みだったのでとても嬉しかったです

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posted by 太っちょシェフ at 17:03 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月25日

臨時休業のお知らせ

 

明日、6月26日(日)は臨時休業いたします

皆様の又のお越しをお待ちしています

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posted by 太っちょシェフ at 19:43 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月24日

買っちゃった!(笑)

 

先日から欲しいスニーカーがあり探していました

アディダスのスタンスミスっちゅうやつの、マジックテープのやつですが

なかなかなくて、、、、

探していたら、昔探していてなかった迷彩柄のスリッポンのスニーカー

ん〜〜〜〜30秒ほど悩み、、、、、買っちゃいました(笑)

まあ、いいか〜

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posted by 太っちょシェフ at 21:02 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月23日

フライパン

 

9年ぶりに、新しいフライパン買いました

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フライパンの留め金が緩み、ソースがこぼれるようになったからです

使い馴染んだフライパンが一番いいのですが、ピッカピカのフライパンも

いいな〜って何度も眺めています(笑)

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posted by 太っちょシェフ at 17:59 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月21日

夏野菜のペペロンチーノ

 

能登で少しずつ夏野菜が取れ始めました

もう少し収穫が安定したら、ランチメニューに入れようと思っています

本日はまかないで、、、

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夏野菜と生ハムのペペロンチーノ

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posted by 太っちょシェフ at 16:52 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月20日

父の日

 

昨日6月19日は父の日でしたね!

皆さんは、お父さんに何か贈りましたか?伝えましたか?

昨日は一日忙しく、遅くに帰宅すると冷蔵庫に大好きな缶酎ハイが、

沢山入っていました!(笑)

普段何も父親らしいことできていないのですが、自分の好きなものは

解ってくれていました(笑)

あと何年???

まだまだ健康に留意して、頑張らんな〜!と思った一日でした

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posted by 太っちょシェフ at 17:08 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月19日

冷凍ってスゴイ!?

 

先日、業者さんの展示会に行って来ました

最近は、冷凍技術の発達により、ビックリするような冷凍もんあります

今回、、、、初めて見たのですが、、、、

解凍するだけのお節料理

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冷凍?なんて思いますが、そんなに違和感ないですよね

りくつな(便利)世の中ですね(笑)

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posted by 太っちょシェフ at 20:56 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月17日

久しぶりに まるたや!

 

25年前、サラリーマンをしていたころ、先輩に美味しいラーメン屋に

連れてってやると言われ金沢から高速に乗り、高岡までラーメンを食べ

にきたことがありました

確か、、、名前は「まるたや」だったかと、、、、

油かすの揚げたものを入れて食べたのですが、まんで美味しかった記

憶がありました

先日高岡に行く用事があったので、探して行って来ました

店内に入ると、地元客と思われるサラリーマン、工事現場の方々、近所

のおじさん等、、、男性のお客様でいっぱいでした

久しぶりに食べる味でした

当時はあまり感じませんでしたが、とにかく味が濃いです

富山のラーメンは全体的に濃い味に思うのは自分だけでしょうか!?

ほとんどのお客様がラーメンにライスを注文されていましたが、味が濃い

ので、おかず的なラーメンなんですかね!?

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おでんも色々あるのですが、これも皆さんが頼んでいるくし

当時先輩もこれを美味い!と沢山食べていたのを思い出しました

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地元客に何十年も支持され、今も繁盛店って本当に凄すぎです!

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posted by 太っちょシェフ at 16:07 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月16日

ロマネスク? カリッコリー!?

 

こんなハイカラなイタリアン野菜が、能登で手に入るとです

夢のような出来事です

イタリア名 ロマネスク

和名  カリッコリー

ブロッコリーとカリフラワーをかけ合わせた感じですかね!?

ハタダではボイルしてサラダに、ピクルスにして前菜、サラダに使って

います

まんで美味しいですよ!

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posted by 太っちょシェフ at 16:57 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月14日

追悼 モハメド アリ

 

                      ダウンロード

 

不可能とは、

自らの力で世界を切り拓くことを


放棄した臆病者の言葉だ。


不可能とは、


現状に甘んじるための言い訳に過ぎない。


不可能とは、


事実ですらなく、単なる先入観だ。


不可能とは、


誰かに決めつけられることではない。


不可能なんてありえない。

 

モハメドアリの名言より

 

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posted by 太っちょシェフ at 16:44 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月13日

町内清掃

 

昨日は、年に一度の町内清掃に参加しました

町内も高齢化が進み、今まで頑張ってこられた諸先輩方ももう60代、

70代、、、、

30代~50代、、、頑張らんなんやろ!ってことで、5年前からフルタイムで

参加しています

祭りの団長をしている手前、祭りの時だけ偉そうなことを言っても、諸先

輩方の心には響かず、、、信用されるって本当に大変です

昨日も、泥だらけになりどぶそ(側溝)の掃除しました

昔は町内会の懇親会等あったらしいのですが、町内の皆さんが一同に

揃うのもこの町内清掃の時だけです

皆さんとコミニュケーションとれるいい日なんです

疲れましたが、まんで充実した一日でした

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posted by 太っちょシェフ at 17:32 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月11日

臨時休業のお知らせ

 

明日6月12日(日)は、臨時休業いたします

皆様の又のお越しをお待ちしています

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posted by 太っちょシェフ at 14:50 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月10日

駐車場のラインをひき直しました!

 

駐車場のラインがはがれて、見にくくなったのでキレイに引き直しました

駐車場をご利用の際は、枠内に駐車してください

また、お仲間内でご利用の際は、縦列駐車にご協力くださいますよう

よろしくお願いいたします

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posted by 太っちょシェフ at 16:45 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月09日

物忘れ、、、

 

最近、物忘れが激しいです、、、

次の日にいるもの、仕込を前日にメモして帰るのですが、最近はその  

書いたメモを忘れて帰ります(笑)

ってか、笑えませんけど、、、、

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posted by 太っちょシェフ at 20:57 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2016年06月06日

料理にハマっています!?

 

小学5年生の下のチビ、自分の晩飯作っています

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自分なりに考えて、箸使ったり木べら使ったり、、、

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焼きそばを作っているのですが、、、、、何でひき肉なんやろ?

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手慣れた感じで盛り付けしています

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ソース焼きそばかと思いきや、塩焼きそば!

なるほど!ほんでひき肉なんやね!

味付けは塩だけでは物足りないので、中華の調味料も使っていました

食いしん坊なので日に日に食べ物に対して貪欲になっています

味は、本当に美味しかったです、、、、、、、、

一口しかもらえませんでしたが(笑)

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posted by 太っちょシェフ at 18:23 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと
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