2013年02月10日

白子 大好き!

 

地物のぷっりぷりな白子入荷しました!

さてさて、いかがいたしましょうか?笑

CIMG2991

ぜいたくですが、パスタに使いますぞ!

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 17:32 | Comment(2) | 食材

2013年02月06日

春の訪れ  ハタダ

 

能登半島からボンジョールノ!

まだまだ寒い日が続きますが、食材で春の訪れを感じずには

いられません。

CIMG2973

CIMG2974

CIMG2985

もうそろそろ、ランチにもお目見えすると思います

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 10:21 | Comment(0) | 食材

2013年01月11日

ラコルト能登島でタルティーボを収穫!

 

能登半島からボンジョールノ!

能登でもこんな,はいからな野菜がとれるげん!

CIMG2893

そのままサラダに入れても美味しいですし、オリーブオイルでささっと

ソテーしても美味しいです

ラコルト能登島で収穫しました!

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 19:43 | Comment(0) | 食材

2012年10月23日

垣田ファームの野菜 営業に行くぜい!ハタダ

 

能登半島からボンジョールノ!

明日は、垣田ファームの野菜を営業に行ってきます。

金沢の知り合いのお店に、紹介してきます。

いつも大変おせわになってるんで、自分にできること、、、、、、

何か、、、、、

明日は頑張ってくるぜ ベイビー!

CIMG2675

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 07:31 | Comment(0) | 食材

2012年09月23日

垣田ファームの自然栽培の野菜が続々と!

 

能登半島からボンジョールノ!

8月から9月にかけて、能登島で自然栽培で野菜を作る垣田ファームの

野菜が最盛期をむかえます。

ハタダでは、垣田ファームの野菜をタップリ使ったトマトソースのスパゲ

ッティがランチで登場しています

もう一時ですので、皆さん食べに来てくだいね!

CIMG2455

CIMG2456

お茶目な垣田さんは、こんなのも平気で納品します!

 

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 06:52 | Comment(0) | 食材

2012年09月09日

押水町のイチジクが美味い! ハタダ

 

地元押水町のイチジクがでまわってます!

CIMG2454

イタリア産生ハムと一緒に召し上がれ!

まんでまいぞ!

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 11:10 | Comment(0) | 食材

2012年08月19日

能登島の野菜   ハタダ

 

能登半島からボンジョールノ!

能登島では、た〜くさんの野菜ができとります!

ハタダでは、パスタにサラダに、前菜にいろいろとつことります!

皆さん食べに来てくだいね!

CIMG2414

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 08:03 | Comment(2) | 食材

2012年07月29日

能登島 垣田ファームの野菜

 

能登半島からボンジョールノ!

7月に入り、能登島の垣田ファームの野菜がた〜くさんできとります

その中でも今日の一押し!オクラ

CIMG2308

見てくだい!びっくりするぐらいピカピカでさっと茹でただけで、うまうまで

す。サラダやパスタに大活躍です!夏の一時だけなんで皆さん、食べに

来てくだいね!

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 15:59 | Comment(0) | 食材

2012年07月14日

羽咋の枡田くんの自然栽培のズッキーニ

 

今、羽咋で自然栽培を目指す農家さんたちがいます。

皆若くて、真剣に頑張っています。その内の一人枡田君は、趣味はサー

フィンというサーファーマーです!(FB友達です)

CIMG2282

安心、安全って大切やよね!

CIMG2281 

そんでもって美味!

 CIMG2270

ズッキーニのチーズ焼き まんで甘くて美味しいですぞ!

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 07:31 | Comment(0) | 食材

2012年07月06日

能登島のアンティーチョーク

 

能登半島からボンジョールノ!

能登島でできたアンティーチョーク飾っといたらこんながに!

CIMG2266

予想もせん色が!

自然ってすごいぜ!ベイビー

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 14:21 | Comment(0) | 食材

2012年06月06日

能登島の無農薬野菜が続々と!ハタダ

 

能登半島からボンジョールノ!

垣田ファームさん、ラコルト能登島の無農薬野菜が少しずつできてきまし

た。サラダに、パスタに、前菜にいろいろとつこてきますので、皆さん食べ

に来てくだいね!

CIMG2170

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 06:20 | Comment(0) | 食材

2012年05月26日

能登島でローメインレタスを収穫!

 

能登半島からボンジョールノ!

ラコルト能登島でちょっこりずつ、野菜が取れ始めました。

ローメインレタスという、ぱりぱりなレタスで、シーザーサラダにすると、

まんで美味いです!

垣田ファームさんの無農薬野菜とあわせて、ランチのサラダでだしてい

ます。一時だけなんで皆さん食べに来てくだいね!

CIMG2130

CIMG2122

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 14:47 | Comment(0) | 食材

2012年05月11日

国産レモンいただきました!

 

CIMG2084

知り合いがレモンをつくっとって、毎年いただきます

国産のレモンって、ありそうであんまりないげんね!

いつもありがとうございま〜す!

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 08:01 | Comment(0) | 食材

2012年04月22日

山菜採り名人からこごみをいただきました  ハタダ

 

能登半島からボンジョールノ!

CIMG2061 

名人からこごみをいただきました。

今日は、ランチで白えび、ホタルイカ、こごみ、タラの芽でぺペロンチーノ

をつくりました。毎年この時期の定番になりました。

もうしばらくなんで、みんな食べに来てくだいね!

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 15:15 | Comment(0) | 食材

2012年04月19日

今年も山菜いただきました ハタダ

 

能登半島からボンジョールノ!

今年もたらの芽、沢山いただきました

CIMG2035

CIMG2036

嫁さんの実家の近くで、沢山取れるそうで毎年義父さんから、

沢山いただきます

前菜にパスタに、つこげんけどなくならんので、まかないでも食べます

一時だけなんではよ食べに来てくだいね!

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 09:00 | Comment(0) | 食材

2012年03月16日

でかっ!モルタデッラ  ハタダでつこてます!

 

でかっ!

CIMG1914

モルタデッラと言うイタリアのハムです

となりと(かなり大きめのバナナねんけど)比べてみて!

使い切るのにどんだけかかるかと思ったけど、前菜やらピザやら使い出

したらあっちゅう間やったわ!

素朴な味でまいうーです

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 06:58 | Comment(0) | 食材

2012年03月08日

ハタダの「からすみのスパゲッティー」

 

能登半島からボンジョールノ!

先日、能登で獲れたボラからつくったからすみをもらいました。

CIMG1833

からすみ独特の香りがまんで強いです

CIMG1834 

まかないなんでたっぷりめに!

CIMG1835

富来産シラスのパスタにたっぷりかけたらいい香りが、、、、、

CIMG1836

言うことなしにまいうーでした

皆様がこれを見る頃には、もう、、、、、、、、、、、、すいません

 

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 08:04 | Comment(0) | 食材

2012年01月15日

ロマネスク  マリオに出てくる、、、、、

 

能登半島からボンジョールノ!

最近、能登でもよく洋野菜を見る機会があるげん。

CIMG1775

ロマネスクっていうイタリアのカリフラワーやわ。

CIMG1776

細かくすると、やどかりみたいげん!

スーパーマリオにこんながかぶったんでてくるぞいね!

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 13:40 | Comment(0) | 食材

2011年12月09日

彩りサラダ野菜がいっぱい!ハタダ

 

能登半島からボンジョールノ!

宝達志水町の西村さんからサラダ野菜をもらいました!

CIMG1685

ローメインレタスなど色とりどりやぞいね!

CIMG1687

一時のもんなので、食べれた方まんでラッキーです!

西村さんいつもありがとうございます

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 14:30 | Comment(0) | 食材

2011年12月01日

ラコルト能登島でトレビスができました!

 

能登半島からボンジョールノ!

ラコルト能登島でトレビス(ラディッキョロッソ)ができたぞいね!

CIMG1640

緑いとこと、赤いとこがまじっとるけどいい感じやぞいね

CIMG1641

ちょっこりほろにがで、大人の味です!

 

石川のブログランキングにエントリーしました
ここを押してもらえると、ま〜んでうれしいです!
↓↓↓


石川県 ブログランキングへ
posted by 太っちょシェフ at 13:18 | Comment(0) | 食材
% article.createstamp | date_format(% /if -%div class= //form