2019年07月21日

黄色いインゲンと紫色のインゲン

 

能登島のふじたふぁーむさんから、イタリア品種のインゲンが入荷

しました

黄色いインゲンと紫色のインゲンです

通常の緑色のインゲンより皮が少し硬いのですが、クタクタに茹でると

甘い味のインゲンになります

能登にいながら、こんな野菜が使えるなんて幸せ者です!

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posted by 太っちょシェフ at 17:22 | Comment(0) | 食材
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