2018年07月20日

サントリーの京都ブルワリーに行って来ました

 

KIMG0334[1]

先日、京都にあるサントリーの京都ブルワリー(ビール工場)に行って

来ました

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とてもきれいで、驚く暑さの工場でした(笑)

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今、CMでやっているプレモルの神泡!

ガス圧、管理温度、グラスの管理、、、等々大変細かいところまで

教えていただきました

毎日いれたり、飲んだりしているビールですが、管理をきちっとすると

こんなに味が変わるものかと、、、目から鱗が落ちる思いでした

また、色々な飲み比べがあり、お昼から4~5ハイのビールを飲み、

至福の時間を過ごせました(笑)

来年もこんな研修会あったらいいな!(笑)

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posted by 太っちょシェフ at 18:54 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと
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