2017年12月25日

年内の営業終わりました!

 

本日12月25日で年内の一般営業を終わります

来年は1月5日から営業いたします

明日からは、年末の洋風オードブルの仕込に入ります

年末のご用意がまだの方 是非ハタダの洋風オードブルは

いかがですか?

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  TEL0767-58-3636  畑田まで

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posted by 太っちょシェフ at 21:33 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2017年12月17日

まんでとまとのギフト

 

今年はパスタソースセットのギフトのご注文をたくさんいただきました

gift01

スタッフさん、宛名書き、梱包にてんてこ舞いに追われています(笑)

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皆様もお歳暮、クリスマス、年始年末のご挨拶などにハタダのパスタ

ソースセットはいかがですか?

喜ばれること間違いなし!、、、多分、、、(笑)

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posted by 太っちょシェフ at 20:15 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2017年12月16日

クリスマスディナーのお知らせ

 

12月23日、24日、25日はクリスマス限定の特別メニューを

ご用意いたします

しらこ

真鱈の白子のフリット、生ハム添えのついた前菜の盛り合わせ

甲箱

甲箱ガニのクリームソースのパッパルデッレ(自家製幅広生パスタ)

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能登島の村田牧場さんの能登豚ばら肉と野菜の香草煮込み

CIMG0992サラダ

シーザーサラダ

KIMG0526[1]

特製デザートとコーヒー

(写真はイメージです)

お一人様 4,000円(税別)で、2名様より承ります

クリスマス期間(23日~25日)のディナー営業は、クリスマスディナー(要

約)とパスタコースの2種類のメニューとなります(アラカルトメニュー

はお休みいたします)

クリスマスは大事な方とハタダで過ごしませんか?

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posted by 太っちょシェフ at 17:24 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2017年12月12日

甲箱ガニ 入荷しました!

 

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クリスマスディナーに使う 甲箱ガニ入荷しました!

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オーダーをこなしながら、お母ちゃんと二人で悪戦苦闘中です(笑)

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プチプチした食感がたまらない外子、、、、

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濃厚な味わいの内子、、、、

甲箱

これらを惜しげもなく使ったパスタがこれ、、、、

美味しいに決まってます!

手間暇、原価がかかっているので、、、、(笑)

裏メニューになっています

時価です(笑)

いくらかかってでも食べたいと言う方は、こっそりお尋ねください

ちなみに、カニのもつ美味さ、濃厚さを出すためにワタリガニからひいた

出汁と、富山産のベニズワイガニの身を加えてあります

手間暇、原価がかかっています

食べたい方はお気軽にお尋ねください!(笑)

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posted by 太っちょシェフ at 19:03 | Comment(0) | 料理

2017年12月02日

年末用オードブルのご予約受付中!

 

毎年大晦日に販売していますオードブルの予約受付を始めました

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1台 4~5人前 10,800円(税込)

ライスコロッケ、イタリアンサラミ、七尾港で揚がったイカの墨煮等

お子様から家族皆が楽しめる内容になっています

大晦日はハタダのオードブルを食べながら、新年を迎えませんか?

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posted by 太っちょシェフ at 21:37 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと
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