2016年08月06日

中島産バジルでジェノヴェーゼ!

 

今年はバジルの収穫が少し遅かったのですが、やった大量に収穫する

事が出来、バジルのペーストを仕込むことが出来ました

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中島でとれた大量のスウィートバジル、調理場がバジルの香りで充満します

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ブロッコリーやガーリックオイルなどと一緒にプロセッサーにかけます

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きれいなバジルペーストの出来上がりです

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本日よりジェノヴェーゼ、アラカルトメニューに入りました

皆様是非食べ気来てくださいね!

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posted by 太っちょシェフ at 17:32 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと
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