2019年05月26日

奥能登剣道大会で優勝しました!

 

中2の息子が奥能登剣道大会で個人優勝しました

大会の規模は小さいのですが、3年生に勝っての優勝なので本人も

嬉しかったみたいです

今日のような試合が安定して出来るようになると、団体戦ももっといい成

績が残せるかと思うと6月の全能登大会、7月の県大会が楽しみです

ガンバレボウズ!

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posted by 太っちょシェフ at 16:39 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2019年05月25日

ジャケ買いしました!(笑)

 

とうふヌードル、、、よくありがちなダイエット食品です

でも、、、プロテイン入っているって言うだけで、どんな味なのか食べて見

たくなり、ジャケ買いしました!(笑)

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中にはプラスティックの容器が入っていて、そのまま食べれます

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うちもダイエット食のメニューでも作ろうかしら!?(笑)

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posted by 太っちょシェフ at 18:07 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2019年05月24日

中能登町音楽フェスティバル!

 

先日、中能登町の道の駅で開催された「中能登町音楽フェスティバル」

に行って来ました

地元の大人のバンド、高校生のバンドが出ているのですが、最近は女の

子の割合が高く、高校生バンドの半数位は女の子のようなイメージでし

クイーンから、セカオワ、米津さん等々ノリノリで流行りの曲のコピーを

やっているバンドが多かったですかね

僕も高校生の時、モテたい一心でバンドをやっていたのを思い出しました

(笑)

娘も新入部員と言うことで、朝から色々とお手伝いに来ていましたが、、

本当にギター弾けるようになるんやろか!?

心配で心配でなりませぬ!(笑)

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posted by 太っちょシェフ at 14:28 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2019年05月23日

ワラビとミズブキ(カタハ)、タケノコのペペロンチーノ

 

地元産のワラビ、ミズブキを入荷しました!

なんでもパスタに入れちまえ!(笑)

と、ランチのパスタに使っています

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タケノコ、能登白ネギ、穴水産シメジ、ワラビ、ミズブキのペペロンチーノ

地元の野菜、山菜で美味しい一皿に仕上がりました

是非食べに来てくださいね!

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posted by 太っちょシェフ at 19:27 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2019年05月21日

しょくいずアカデミー

 

5月25日(土)、東京にあります hanami表参道 で開催される食育のイベ

ント しょくいずアカデミーのとあるコーナーでまんでとまとが紹介されま

「しょくいずアカデミー」の画像検索結果

以前に、食育プロデューサーの吾妻聖子さんのコーナーで紹介された

のがきっかけです

https://www.otoriyosetecho.jp/column/azumaseiko/14010/

お近くにお越しの際は是非寄ってみてください!

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posted by 太っちょシェフ at 17:25 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2019年05月20日

能登島ふじたふぁーむさんの野菜

 

能登島にあるふじたふぁーむさんのフリルレタス届きました

農薬、化学肥料を一切使用しないこだわり野菜

安心で安全で野性味あふれる味わいです

能登にいながらこんな野菜が使えるなんて!?

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無農薬なので、虫やナメクジが付いていることもしばしばあります

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posted by 太っちょシェフ at 19:54 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2019年05月19日

軽音楽部に入りました!

 

高校生になった娘が軽音楽部に入部しました

剣道を続けるのか、美術部に入って画を描くのか色々悩んでいましたが

最後はそこかよ!って感じでした(笑)

まあ何でも良いので3年間一生懸命に打ち込んで欲しいですね

高校時代の3年間はあっという間ですが、人生で一番楽しい3年間だと思

います

文武両道!

悔いのない高校生活を送って欲しいです

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posted by 太っちょシェフ at 18:54 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2019年05月18日

サバ缶パスタ

 

サバ缶で作ったトマトソースのパスタ

イタリアではトンノ(ツナ)で作るのが一般的ですが、サバ缶で作ってみた

らまんで美味しく仕上がりました

トンノに比べて魚感満載ですが、能登白ネギ、ケッパー、トマトソースと

合わせると、少し癖のある生臭みが旨味に変わるのって料理不思議不

思議です

サバ缶と白ネギをソテーしてまんでとまとで煮込むだけです

ケッパーは無くても全然美味しく食べれます

是非ご家庭でも挑戦してみてください!

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posted by 太っちょシェフ at 17:08 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2019年05月17日

トライアスロン用のハンドル付けました!

 

トライアスロン用のハンドル付けました!

乗り心地、、、慣れていないから悪いけど、、、カッコいいから取りあえず

付けてみました(笑)

基本、、、格好から入るタイプです(笑)

ガンバレオレ!

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posted by 太っちょシェフ at 20:40 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと

2019年05月16日

新玉ねぎのクリームソースのパスタ

 

能登島のふじたふぁーむさんの新玉ねぎ入荷しました!

玉ねぎとしてはもちろんですが、上の緑の部分も柔らかく普通のネギと

同様に食べれます

一つで二度美味しい野菜です(笑)

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穴水のシメジと新玉ねぎのクリームソース

新玉ねぎの香りと甘みがクリームソースとマッチして美味しい一皿に

仕上がりました

まかないメシでしか味わえないのが残念です!(笑)

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posted by 太っちょシェフ at 18:28 | Comment(0) | 太っちょシェフのひとりごと
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